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甘酒の作り方

4月1日火曜日晴れ △
 今日は初亀の蔵元橋本社長より「純米大吟醸 亀」の酒粕が届く。松の司の松瀬社長、美丈夫の濱川社長からも酒粕を送っていただきました。ありがとうございます。
 私は酒粕は魚を漬けたり、青梅などを漬けるのですが、今回、橋本社長は「甘酒の作り方」というのを同封してくださいました。
 下記にそのパンフレットをスキャンしたものを載せさせていただきます。甘酒を作られる方はご参考になさってください。
 ちなみに、御送り頂いた酒粕はまだたっぷりとございますので、御希望の方は、来店時におっしゃっていただければと思います。

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